[수완뉴스=편집국 기자]
[수완뉴스=속초] 1일, 강원도 속초 강원진로교육원에서 강원교육청 주최로 각급 학교 영양교사, 교육지원청 급식담당자 등 350명을 대상으로 더 나은 학교 급식을 만들기 위해 “2019년 학교급식관계자 연수회”를 실시했다.
이번 연수는 학교급식 관계자의 역량을 강화해 만족도 높은 행복급식을 마련하기 위해 마련됐다.
이번 연수에서는 △교구를 활용한 식생활교육, △마음을 나누는 소통 방법, △자존감 회복을 위한 강의로 운영된다.
특히, 이번 연수에는 도내 영양교사들이 직접 개발 제작해 전국적으로 눈길을 모은 교구를 활용한 식생활 교육이 진행되며, 그 외에도 마음을 나누는 소통 방법, 자존감 회복을 위한 강의로 운영된다.
신충린 문화체육과장은 “음식은 자연, 시간 그리고 사람에 의해 만들어 진다”며 “이번 연수는 학교급식 관계자의 사기와 업무능력을 높이는 시간이 될 것”이라고 말했다.
김동주 기자
